ضبط نصف طن من 'الفقع' الفاسد بمطار الكويت

اعلنت مديرة ادارة الاغذية المستوردة في بلدية الكويت المهندسة استقلال المسلم عن تمكن فريق المفتشين بقسم واردات مطار الكويت الدولي من ضبط كمية كبيرة من (الفقع) الفاسد من احدى الدول العربية تبين عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي.
وقالت المهندسة المسلم في تصريح صحافي اليوم ان كمية الفقع المضبوطة بلغ وزنها 425 كيلو جراما وقد تم التحفظ على الكمية المضبوطة تمهيدا لاتلافها بعد اتخاذ الاجراءات اللازمة بشأنها.
واضافت ان الادارة شددت من اجراءاتها الرقابية خلال موسم السلع الموسمية في مختلف المنافذ التي تتبع الادارة الى جانب تشديدها ايضا على جميع المخازن الغذائية بهدف المحافظة على صحة وسلامة المستهلكين واتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين للقوانين التي شرعتها البلدية.
وذكرت ان فريق الكشاف الاحترازي التابع للادارة تمكن من التحفظ على 10 كراتين من المواد الغذائية لوجود نسبة الكحول بها بنسبة 20 في المئة و10 كراتين من الصلصة (فول الصويا الخفيفة) لوجود نسبة الكحول بها بنسبة 9 في المئة الى جانب التحفظ على 20 كرتونا من معجون فول الصويا الابيض لاحتواء مكوناتها على كحول بنسبة 4ر2 في المئة.
واشارت الى ان الفريق قام بالتحفظ على هذه الكميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الادمي تمهيدا لاتلافها بعد اتخاذ الاجراءات القانونية بشأنها.

ومن جهة أخرى تمكن فريق المفتشين في مراقبة الأغذية والأسواق التابع لفرع بلدية حولي من تحرير 158 مخالفة واغلاق أربعة محلات اداريا واتلاف اكثر من 14 طنا مواد غذائية ومذبوحات غير صالحة للاستهلاك الآدمي ضمن الجولات التفتيشية التي شملت 223 محلا في يناير الماضي.
وقال مراقب الأغذية والأسواق في ادارة التدقيق ومتابعة الخدمات البلدية بفرع بلدية محافظة حولي ضيدان العدواني في تصريح صحافي اليوم ان المخالفات المسجلة توزعت على العمل قبل الحصول على شهادات صحية او منتهية الصلاحية وتشغيل عمال قبل الحصول على شهادة صحية او فتح محل دون ترخيص أو منتهي الصلاحية وعدم الالتزام بقواعد النظافة العامة فضلا عن مخالفات عرض مواد غذائية ضارة بالصحة.
واضاف ان الجولات شهدت ايضا ايقاف أربعة عمال عن العمل نتيجة الحالات المرضية وتحرير خمسة تعهدات لتنفيذ الاشتراطات.
وعن انجازات المسلخ التابع لفرع بلدية محافظة حولي ذكر العدواني ان عدد المذبوحات من الخراف العربية والاسترالية والماعز والعجول بلغ 35795 رأسا الى جانب اتلاف 702 رأس لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي مبينا ان عدد العينات المرسلة الى الفحص المخبري بوزارة الصحة العامة بلغ 22 عينة.
وشدد على ان الجولات التفتيشية مستمرة على مدار الساعة وعلى مختلف المحلات الغذائية وذلك حفاظا على صحة وسلامة المستهلكين مع اتخاذ الاجراءات القانونية بحق المتجاوزين للنظم واللوائح التي شرعتها البلدية.