#جريدة_الآن تناول الجراد يعود مجددا بعدما كان أحد الأكلات المعروفة قديما لدى الكويتيين
منوعاتالآن - كونا فبراير 19, 2019, 11:10 ص 665 مشاهدات 0
كان الجراد من الأكلات المعروفة قديما لدى الكويتيين إذ كان يتم اصطياده أحيانا وفي أحيان أخرى يتم شراؤه ثم طبخه أو تناوله مسلوقا.
وحين يظهر الجراد بكميات كبيرة كما هو الحال في وقتنا الحاضر يقوم الباعة بجمع الجراد في (خياش) أي (جوالات) ليتم عرضه في بسطات خارجية في (سوق الفقع) للبيع في الصباح الباكر إذ إن ظهور الجراد يتزامن مع موسم ظهور (الفقع) أو الكمأة.
أما سعر الجراد فيتراوح بين 4 إلى 8 دنانير حسب الكمية بالخيشة والنوع والأنواع التي تباع في السوق هي (المكن) و (الزعيري) أو ما يسمى ب (العصفور).
تعليقات