#جريدة_الآن منافسات لافتة بين الطهاة الصغار في مسابقة الطبخ التراثي في قرية صباح الاحمد التراثية
محليات وبرلمانالآن فبراير 9, 2019, 1:16 م 582 مشاهدات 0
أعلنت اللجنة المنظمة في قرية صباح الأحمد التراثية في تصريح صحفي إن القرية شهدت أيام الخميس والجمعة والسبت إقبالا جماهيريا لافتا من المواطنين والمقيمين وأبناء دول مجلس التعاون الخليجي، والذين حضروا وشاركوا في العديد من الفعاليات الوطنية التي أقيمت في القرية التراثية ضمن مهرجان الموروث الشعبي الخليجي.
وذكرت اللجنة أن منافسات مسابقة الطبخ التراثي أقيمت يوم أمس الأول بتحضير طبق "بلاليط"، وخصصت هذه المرة للطهاة للفئة العمرية الناشئة والشباب من الجنسين (12 إلى 18 عاما)، والتي شهدت منافسة لافتة بين الطهاة الصغار الشباب والفتيات، لكن في نهاية المطاف كان التفوقا شبابيا رجاليا على الفتيات، ولقد أسفرت المسابقة على حصول خالد تركي على المركز الأول، فيما حصل فايز العنزي على المركز الثالث، وحصد راكان محمد المركز الثالث، وفي الختام جرى توزيع الجوائز على الفائزين.
وثمنت اللجنة الجهود التي تبذلها المشرفة على المسابقة نوال الفيلكاوي في تقديم الأفكار المتنوعة كل أسبوع فيما يتعلق في الأطباق الكويتية المستوحاة من عبق تراثنا الشعبي، إلى جانب دور لجنة التحكيم المكونة من الرئيس الشيف عبدالرزاق السيد وعضوية كلا من الشيف باسل المجلهم، عبدالفتاح الصاوي، عبدالله الكندري.
ودعت اللجنة الجمهور لحضور هذه المسابقة التي تقام يوم الجمعة أسبوعيا، والتي تقوم بإحياء العديد من الطبخات الكويتية الشعبية، كما دعت بالوقت نفسه من يود المشاركة في المسابقة تسجيل أسمه لدى اللجنة المشرفة على المسابقة، وذلك للمنافسة على الجوائز، إلى جانب اكتساب الخبرة من الطهاة سواء المحترفين أو الهواة
تعليقات