زيادة حدة فضيحة لحوم الخيول في بريطانيا

ذكرت هيئة سلامة ومعايير الأغذية هنا اليوم أن اختبارات اجريت على ثمانية خيول نفقت في المملكة المتحدة أظهرت وجود مادة مخدرة فيها فيما توقعت دخول لحوم ستة منها ضمن منتجات عرضت في سلسلة لبيع الأغذية في فرنسا.
وأضافت أن نحو 206 عينات خضعت لاختبارات صحية أظهرت أن ثماني منها تحتوي على مادة (بيوتازون) المخدرة التي تعرف أيضا باسم (بيوت).
وقالت كبير مسؤولي الشؤون الطبية في الهيئة البروفيسور سالي ديفيز إن أعلى مستوى رصد من المادة بلغ 9ر1 مغ في كيلوغرام من لحوم الخيل ما يشكل 'مخاطر قليلة جدا على صحة الإنسان'.
وأضافت خلال مؤتمر صحافي عقد في مقر وزارة البيئة والشؤون الريفية ان الخطورة لا تظهر الا عندما يتناول الشخص كميات كبيرة من لحوم الخيول التي تحتوي على مادة (بيوت).
وأعربت ديفيز عن اعتقادها بأنه من غير المرجح أن يتعرض أي شخص تناول لحوم خيول تحتوي على (بيوت) لاثار جانبية.
وتستخدم مادة (بيوت) أحيانا كدواء لعلاج الأشخاص الذين يعانون من شكل حاد من التهاب المفاصل.
وبدأت عدة دول اوروبية بالفعل في إجراء تحقيقات حول تداعيات فضيحة الكشف عن وجود لحم الخيل في منتجات بيعت على أنها لحوم أبقار.