الأثري: قسم علوم الأغذية انتهى من وضع 'البكالوريوس'

اكدت رئيس قسم علوم الأغذية والتغذية  بكلية العلوم الصحية أ.بثينة الأثري بأن القسم قد انتهى من وضع برنامج بكالوريوس الأغذية والتغذية بعد مراجعته من بعض الجامعات الأجنبية وقد قدم الى اللجنة التنفيذية وهو حاليا معروض على مجلس ادارة الهيئة لإقراره في الخطوة النهائية للتطبيق , علما بأن دراسة هذا النظام بدأت منذ عام 2007 م بالتعاون مع مركز تطوير المناهج بالهيئة ووضع على نظام ويدز بحيث يحصل الطالب في حالة دراسته لاول سنتين في القسم على درجة الدبلوم وفي حالة رغبته في استكمال دراسته يمكنه دراسة سنتين للحصول على درجة البكالورويوس وهذا كله بناءا على احتياجات سوق العمل التي طالبت بوجوده منذ عام 1997م.
وقالت الاثري بأن القسم يقيم علاقة جيدة مع سوق العمل سواء وزارة الصحة وبلدية الكويت أو الجهات الأخرى حيث يرتبط بمقررات التدريب الميداني معهم كونها تساعد القسم في تطوير مخرجاته, ولكننا نركز بالوقت نفسه على تطبيق برنامج البكالوريوس المعروض على مجلس ادارة الهيئة قبل الحديث عن استحداث تخصصات أخرى .
وأضافت الاثري بأن القسم لديه مشاركات عديدة سواء على مستوى الكلية بحيث تم انشاء نادي التغذية الصحية والذي يهدف لخدمة العاملين بالهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب وكذلك تدريب طالبات قسم التغذية في مجال الاستشارات التغذوية أو الاشتراك في معرض الجمعيات العلمية الذي تنظمه الهيئة سنويا,او على المستوى الدولي من خلال المشاركة في المؤتمرات و الندوات او دعوة استاذة من جامعات اجنبية بهدف تطوير وتنمية مهارات أعضاء هيئة التدريس والتدريب بالقسم العلمي.
اما عن أهم العقبات التي تواجه القسم العلمي ذكرت الاثري بأن بطئ امداد القسم بالاجهزة والادوات اللازمة للمختبرات بسبب بطئ الدورة المستندية الادارية لها , وكذلك زيادة عدد الطالبات المقبولات في القسم عن الاعداد المقترحة في ميزانية القسم كل عام , وصعوبة موافقة جهات سوق العمل في تدريب الطلاب في التدريب الصيفي نظرا لعدم وجود مقابل مادي لهذه الجهات من قبل الهيئة.
وأختتمت الاثري نطمح بان يكون هناك فصل للتعليم التطبييقي عن التدريب وقيام جامعة تكنولوجية تطبيقية قائمة بذاتها من كليات الهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب ,والعمل على تحويل نظام الدراسة من الدبلوم الى البكالوريوس الذي اصبح هو الحد الأدنى في رأيي لسوق العمل حاليا بعد تغيير سوق العمل عن بداية انشاء الهيئة في بداية الثمانينات من القرن الماضي وما يستلزم ذلك من تغيير للأهداف المدرجة في قانون الهيئة الحالي, كما تمنت الاثري ان تكون لكل كلية وحدة مركزية للأبحاث مجهزة على احدث ما توصل إليه العلم الحديث لمساعدة أعضاء هيئة التدريس والتدريب بالكليات في نشاطهم البحثي مما يعود بالنفع على المجتمع الكويتي ويخدم أهداف خطة التنمية في دولة الكويت.