في ختام جولاتها التفتيشية ليلة العيد

إختتم فريق طوارئ العاصمة خطة العمل التي أعدتها إدارة العلاقات العامة ببلدية الكويت حول التأكد من إستعدادت وجاهزية مطابخ الولائم ومراكز التجهيزات الغذائية لإستقبال عيد الفطر لتطبق قبضتها على ( 300 ) كرتون من المواد الغذائية غير الصالحة للإستهلاك الآدمي ، في مخزن أحد مراكز التجهيزات الغذائية الشهيرة في المنطقة ، خلال جولتها التفتيشية التي شنتها مساء أمس على عدد من تلك المراكز، والتي تم من خلالها إكتشاف عمليت إعداد البعض من تلك المواد التالفة للطهي ، لتكون ختاماً لخطة العمل التي نظمتها إدارة العلاقات العامة لعدد من الجولات التفتيشية التي تشنها مراكز فرق طوارئ المحافظات على تلك الأنشطة ، لضمان صحة وسلامة وصول المواد الغذائية للمستهلكين خلال أيام عيد الفطر السعيد ، التي بدأت إنطلاقتها منذ الساعة التاسعة والنصف مساءً لتمتد حتى الواحدة والنصف بعد منتصف الليل ، والتي شارك بها من مدير فرع بلدية المحافظة فالح الشمري ، ورئيس فريق طوارئ العاصمة طارق القطان وكلاً من مفتشي الأغذية وليد المجرن ، طلال القصاب ، أسامة الشطيلي ، نايف الصواغ إضافة إلى حسن جريسي وأحمد كرم و يعقوب غلام ، ناهيك عن ممثلي إدارة العلاقات العامة الذين شافوا على تنفيذ الجولة .
 
وبدورة ، أكد مدير فرع بلدية محافظة العاصمة المهندس فالح الشمري أن هذه الجولة ، جاءت بناءً على تنفيذ تعليمات وزير البلدية د.فاضل صفر ومدير عام البلدية المهندس أحمد الصبيح التي أوصوا من خلالها بضرورة متابعة الأعمال الرقابية خاصة فيما يتعلق بالمواد الغذائية وسلامتها ، كما جاءت وفق خطة العمل التي تم التنسيق لها مسبقاً من قبل إدارة العلاقات العامة مع الفريق القائم على هذه الجولة ، التي جاءت متزامنة مع إقتراب حلول عيد الفطر السعيد ، مبيناً ما لهذه المناسبة من إرتباط مباشر مع إعداد الولائم التي تعدها تلك المطابخ للعديد من الأهالي في الكويت ، والتي ستشهد الإقبال الشديد عليها خلال هذه الأيام ، مما يحتم ضرورة التأكد من سلامة وصحة وصولها للمستهلك.
 
ومن جانبه ، أوضح رئيس فريق طوارئ العاصمة طارق القطان أن الجولة التي نفذها فريق الطوارئ بالتعاون مع العلاقات العامة بالبلدية جاءت بناءً على توصيات الإدارة العليا بالبلدية للتحقق من مدى تقيد أصحاب الأنشطة التجارية بقانون ولوائح البلدية التي يأتي على رأسها سلامة وصول المواد الغذائية للمستهلك ، مبيناً أن الجولة التي أمتدت ساعات العمل بها منذ الساعة التاسعة والنصف مساءً حتى الواحدة والنصف بعد منتصف الليل والتي أسفرت عن إتلاف عدد (300 ) كرتون من المواد الغذائية الفاسدة المكونة من معلبات معجون الطماطم والبامية المثلجة ، التي تم ضبطها في مخزن أحد مراكز التجهيزات الغذائية الشهيرة ، و التي تم تجهيز البعض منها لإعداد مأدبة لأحد المستهلكين ، إضافة إلى تحرير العديد من المخالفات التي تمثلت في كل من طهي مواد غذائية فاسدة ، نظافة عامة و تشغيل عمال بشهادات صحية منتهية . 
 
وبين القطان أن الهدف من هذه الجولة جاء للتأكد من صحة سلامة صلاحية المواد الغذائية ومطابقتها للمواصفات ، إضافة إلى التأكد من ضمان تقيد القائمين على تجهيزها من تطبيق الشروط الصحية للتحضير وشروط تخزينها ، مشدداً على ضرورة الحرص وعدم التهاون مع كل من يعبث بصحة المستهلك  .
 
وأشار القطان إلى أن جولات الرقابية مستمرة على مراكز التجهيزات الغذائية خلال الأيام المقبلة للتأكد من مدى صلاحيات المواد الغذائية المستخدمة ، وسلامة وخلوا العاملين القائمين عليها من الأمراض ، إضافة إلى مراقبة المطاعم ومخابز الحلويات ، ناهيك عن الجولات الخاصة في مراقبة الساحات الترابية المستغلة لألعاب الأطفال خلال فترة العيد والتي ستكون بمساندة أمنية من الأمن العام .

   
من أجواء الجولة :
 
ـ مشاركة مدير فرع بلدية محافظة العاصمة على الرغم من إجازته التي يتمتع بها .
ـ تمتع فريق العمل بروح التعاون لإنجاح الجولة لتحقق الهدف المرجو منها .
ـ تمت الإستعانة بألية كباسه لإتلاف الكمية التي تمت مصادرتها بعد تحرير إقرار  إتلاف بحقها .
ـ أشرف القطان على عملية الإتلاف المواد الفاسدة حتى ساعة متأخرة من الليل .