قطر تمنع منتجات الحشرات في المواد الغذائية
خليجيالآن - وكالات فبراير 4, 2023, 6:30 م 406 مشاهدات 0
أكدت قطر حظر منتجات الحشرات في المواد الغذائية بعدما أضاف الاتحاد الأوروبي منتجين جديدين إلى قائمته المعتمدة.
وقالت وزارة الصحة الخميس إن المنتجات الحشرية لا تلبي “متطلبات اللوائح الفنية للأغذية الحلال”.
وقالت قطر إن تحركها جاء في أعقاب “قرار بعض الدول الموافقة على استخدام الحشرات في إنتاج الغذاء”.
ولطالما كانت الحشرات مصدراً للبروتين، لكن الاستهلاك انتشر مع تزايد الضغوط لإيجاد بدائل للحوم والأطعمة الأخرى التي بتسبب إنتاجها في مستويات عالية من غازات الدفيئة.
ويقول خبراء إنه لا يوجد حكم واضح في الشريعة الإسلامية بشأن ما إذا يمكن أكل الحشرات.
ويرى معظمهم أن تناول الجراد “حلال”، كما ورد في القرآن. لكن العديد من علماء الشريعة الإسلامية يرفضون الحشرات الأخرى لأنها تُعتبر غير نظيفة.
تعليقات