5 طرق بسيطة لطعام صحي دون دهون.. احذر المقليات والمعجنات

هل تريد أن يكون طعامك أكثر صحيًا؟ من المؤكد أنه يجب أن تقلل من استهلاك الدهون أثناء الطهي. ونشرت وزارة الصحة والسكان المصرية، عبر حسابها الرسمي على موقع "إنستغرام"، بعض الأساليب التي ستساعدك في ذلك.

ما أبرزها؟

• التسوية بالبخار أو السلق بدلًا من القلي

• استبدال الزبدة والدهون والسمن بالزيوت الغنية بالدهون غير المشبعة المتعددة، مثل زيت فول الصويا والذرة وعباد الشمس

• تناول منتجات الألبان قليلة الدسم

• تناول اللحوم الخالية من الدهون أو إزالة الدهون المرئية منها

• التقليل من تناول الأطعمة المخبوزة والمقلية والوجبات الخفيفة المعبأة، مثل الكيك، والفطائر، والكعك، والبسكويت