البلدية تكثف حملات التفتيش

اعلنت بلدية الكويت اليوم تكثيف الحملات التفتيشية التي تقوم بها اجهزتها الرقابية لتشمل جميع المحال الغذائية والمخازن ضمن الاستعدادات التي تقوم بها البلدية لاستقبال شهر رمضان الكريم.
وقال مدير ادارة العلاقات العامة بالوكالة في البلدية حميد الحرز في تصريح صحفي ان تكثيف حملات التفتيش على الغذاء يأتي لما يصاحب هذه المناسبة من ضغط كبير على المواد الغذائية واللحوم والاسماك والحلويات.
واكد اتخاذ كافة التدابير اللازمة لضمان سلامة وصلاحية الاغذية للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للمواصفات القياسية الكويتية واستيفائها للاشتراطات الصحية حفاظا على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين.
وقال الحرز ان الحملات التفتيشية سوف يتم تنفيذها خلال الشهر الكريم على فترتين صباحية ومسائية لتغطي جميع المناطق حيث يتم خلالها اخذ العينات من مختلف المواد الغذائية بصفة دورية وفحصها مخبريا وفي حالة ثبوت عدم صلاحيتها يتم مصادرة الكمية واتلافها فورا واتخاذ كافة الاجراءات القانونية بحق المتجاوزين للنظم واللوائح.
واشار الى ان الحملات تهدف ايضا الى التأكد من استيفاء المحال والمخازن الغذائية للاشراطات الصحية ومن حمل العاملين فيها للشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الامراض المعدية.
واضاف ان الحملات التفتيشية ستجرى بصفة مفاجئة ضمن اسس وضوابط وذلك بالتعاون المستمر مع الاجهزة الامنية في وزارة الداخلية لضبط الباعة المتجولين الذين ينشطون في ايام الشهر الفضيل.
واكد الحرز اتخاذ البلدية للاجراءات اللازمة بما يكفل انسيابية العمل في جميع المسالخ ومن بينها زيادة عدد الجزارين والاطباء البيطريين حيث لن يسمح على الاطلاق بالذبح خارج المسالخ المعتمدة حفاظا على الصحة العامة مشيرا الى التنسيق المتواصل بين البلدية واجهزة وزارة الداخلية لضبط الجزارين الجائلين.
واشار الى زيادة عدد العمال والمعدات والسيارات لمنع تراكم المخلفات وسرعة تنظيف الصالات وجور الصرف ورفع الجلود والمخلفات ونقلها الى خارج المسالخ.
وناشد الحرز جمهور المستهلكين عدم شراء المواد الغذائية الزائدة عن الحاجة وتكديسها في المخازن حفاظا على قيمتها الغذائية ولتلافي انتهاء صلاحيتها.