#جريدة_الآن يوسف عبدالرحمن يكتب: زمن «حليب الحمير»!

الأنباء:

إنه زمن «الحميرة».. كما تفيد الدراسات والبحوث!

هيه.. انت يا حمار؟

هذه الجملة القبيحة ليست للتداول بعد اليوم، فالأحداث والعلم أثبتا ذكاء الحمار وفائدته لبني الإنسان!.. فلا تقلها أبدا بعد اليوم.

اليوم العالم كله يتحدث عن أهمية وفوائد «حليب الأتان»!

ما عادت البقرة والجاموسة والنعجة والغنم في الأولوية بل «حليب الحمير»!

اليوم أوروبا وأميركا واليابان وإسرائيل تنتج حليب الحمير بكميات كثيرة لأغراض علاجية رغم ان اليهودية تحرم لحم الحمار وحليبه لاعتقادهم بنجاسته!

بينما تجيز المسيحية أكله وشرب حليبه!

أما الإسلام، فالحنابلة والشافعية والحنفية يحرمون لحم الحمير وحليبه ويكره أكله عند المالكية والمذهب الشيعي، غير ان «الافتاء المصرية» وضعت على موقعها جواز أكل لحم الحمير مع الكراهة.. والله مصر مش ناقصة كل يوم يكتشفون جزارا ومطعما يبيع لحم الحمير!

وارجو ألا تكون سطوري للتوسع في اطعام الناس كل اشكال لحوم الحمير!

لقد أثبتت الدراسات ان حليب الحمير مفيد لصحة الإنسان ولا يحتوي على أي مواد مضرة بالصحة، وهناك دراسات ذهبت الى أبعد من ذلك بحيث رأت انه البديل الأفضل لحليب الأم!

وفي الأسواق العالمية يعتبر «جبن حليب الحمير» الأغلى بعد تزايد الطلب عليه!

معقولة كل هذه الفوائد في حليب الحمير؟!

هذه تساؤلات عندي وعندكم وحقائق واكتشافات العلم كل يوم تجعلنا نتساءل أين كان الناس عن هذا الحليب؟

ولهذا أعرض عليكم جدولا يبين خواص هذا «الحليب الملكي» النادر:

كشف موقع طبي أميركي Top 10 homeremedies عن معلومات مثيرة بين فيها 10 معلومات عن فوائد لبن الحمير هي:

1- يشاع أن لبن الحمير هو السر وراء البشرة المتوهجة لـ «الملكة كيليوباترا».

2- أغلى الألبان في أوروبا حيث يصل سعر الليتر منه إلى 60 دولارا.

3- تعتبر الهند من أشهر البلدان التي تتناوله.

4- يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C، B12، B.

5- أفضل وسيلة لعلاج مشاكل الربو والجهاز التنفسي عند الأطفال حديثي الولادة.

6- يحتوي على فيتامين C أكثر من لبن الأم بمعدل 60 مرة.

7- غني بالكالسيوم ويعزز قوة العظام عند الأطفال الرضع.

8- يستخدم لإطعام الرضع الذين فقدوا أمهاتهم لاحتوائه على سعرات حرارية مثل لبن الأم.

9- وجد الباحثون ان الحساسية الناتجة عن حليب البقر قد تعالج عن طريق حليب الحمير.

10- يحتوي على بكتيريا «البروبيوتيك» التي تعزز صحة الأمعاء.

٭ ومضة: أتصور في ضوء ما طرحته من معلومات يبقى السؤال الذي يحتار فيه الإنسان «مدى جواز شرب هذا الحليب»؟ بمعنى أدق «حلال أم حرام»؟.

في الدين الإسلامي حرمت لحوم الحمر الأهلية وألبانها، غير ان بعضهم أجازها كما قرأت للشنقيطي والمالكي في «نظم النوازل» للدواء ومثل ذلك لبن الخيول والبغال، كما قرأت ان الرسول صلى الله عليه وسلم وأكثر أهل العلم يرون تحريم الحمر الأهلية.

تابعت ندوة في المغرب أفادت بأن حليب المرأة يتشابه مع حليب الحمارة.

وقالوا: إن البحوث أثبتت ان الإنسان والحمار يملكان جهازا معويا واحدا بخلاف الحيوانات المجترة!

على أية حال هناك بعض الخلافات، فبعض من علماء الشريعة لم يتفقوا على تحريم الحمير مطلقا، فالحنابلة أخذوا بالأشد فحرموه واعتبروه نجسا، والأحناف اختلفوا فيه، والمالكية والشافعية أجازوا شربه لاسيما إذا كان للتداوي.

٭ آخر الكلام: اليوم في أوروبا ليتر حليب الحمير يباع بـ 50 يورو وتقوم الهند باستهلاك كميات كبيرة منه لعلاج كثير من الأمراض وفي مقدمتها السرطان والأمراض الخبيثة الأخرى، بينما تفكر إسرائيل بتقديمه للأطفال في مدارس الرياض قبل المرحلة الابتدائية لعظم فوائده.

٭ زبدة الحچي: اليوم دول البلقان مقبلة على توسع كبير في هذا المنتج ومعها تركيا ودول عربية في مقدمتها لبنان وعليه أدعو حكومتنا الموقرة إلى التوسع في إعطاء أراض لتربية الحمير وإنتاج الحليب وتوزيعه على الوطن العربي فما أحوجنا الى «الحميرة» في ظل تنامي تقدم العلوم في معرفة «الحمار»!

الموضوع هذا ليس طرفة فما أحوجنا جميعا الى «كأس» من لبن الحمير الخاثر «لعل» حميرتنا تذهب الى غير رجعة في زمن المتناقضات زمن «رواج الحمير» بادئا بنفسي «نبي حليب الحمارة»!

وأعتذر للحمير في كل الكون، بمشارق الأرض ومغاربها عن «حميرتنا» طوال السنوات الماضية تونا بس عرفنا فائدة الحمار! ونعترف لك بشطارتك! خووش تجارة قادمة.

ادعوا معي: اللهم كثر الحمير!.. بس الشطار فقط؟ حمير اللبن!

في أمان الله..