'سلفرسبون للاستثمار' مجموعة اماراتية

تسعى سلفرسبون للاستثمار وهي مجموعة مطاعم وطنية إماراتية للتركيز على تأسيس وتطوير وادارة مطاعم محلية من أجل ترخيصها مستقبلا في دول مجلس التعاون الخليجي .

وتعمل سلفرسبون للاستثمار، والتي أسسها رجل الاعمال الاماراتي سالم خليفة بن دسمال، على انشاء ثلاثة مشاريع مثيرة حيث ستقوم بافتتاح اول مطعم لها في مايو القادم.

ويقول سالم خليفة بن دسمال مؤسس سلفرسبون ' لقد عشت في الولايات المتحدة لمدة اثنتي عشرة سنة من مرحلة شبابي، ولقد كنت محظوظا بالسفر حول العالم سواء في صغري ام في حياتي العملية حيث عملت على تنمية شركة 'تطوير' التابعة لقطاع الضيافة والترفيه في 'دبي القابضة'. وخلال ذلك الوقت كان لدي اطلاع واسع على عمل المطاعم حيث كونت افكار عن ما يروق للزبون وما هو عكس ذلك'،

ويضيف قائلا: ' لقد شهدت في السنوات القليلة الماضية نقلة نوعية على صعيد عمل المطاعم في دبي، حيث لدينا في الوقت الحاضر خبرات محلية رائعة على صعيد التصميم والتنفيذ من اجل دعم سلسلة التوريد والخدمات اللوجستية. ونظرا لتطور وسائل الاتصال حول العالم فقد اصبح من الممكن اليوم استقدام أي شيء أو أي شخص من أي مكان وبسعر معقول. واضافة إلى ذلك لدينا نسبة عالية من المداخيل المتاحة في المنطقة، حيث إن مدفوعات المستهلك من اجل الضيافة والترفيه في نمو مستمر'.

ومضي يقول: ' ونظرا لهذه النقلة فاننا نؤمن بان هذا هو الوقت المناسب لاطلاق سلفرسبون لكي تساهم في نجاح المطاعم المحلية في المنطقة. هنالك امثلة عظيمة على مشاريع تم تأسيسها بجهود محلية اثبتت أن مشروعا كالذي نسعى من اجله يمكن إن يتحقق إذا تم العمل عليه بالشكل الصحيح'.

ستقوم فروع سلفرسبون بتوفير اجود انواع الطعام وبأسعار منافسة ولجميع الزبائن من مختلف الاعمار والثقافات.

ويقوم فريق سلفرسبون بتخصيص الكثير من وقته من أجل تطوير قائمة الطعام الموثوقة والتي تتناغم مع نوع المطبخ وتوجه المطعم حيث يطمح الفريق أيضا إلى خلق ثقافة الخدمة الودية والتفاعلية في مطاعم سلفرسبون. وعلاوة على ذلك تسعى الشركة جاهدة لابتكار تصميم داخلي للمطعم بحيث يكون أخاذ رائع وعملي في نفس الوقت، كما وتعمل من أجل خلق مبادرات مستدامة وتكنلوجيا ثورية في مطاعمها.

سيتم افتتاح اول مطعم للمجموعة في 'جميرة' في شهر مايو المقبل حيث سيكون على نمط الازقة الخلفية اليابانية. وسيتم افتتاح فرعين آخرين في دبي قبل نهاية العام الجاري.