البلدية تستعد لاستقبال ' رمضان '
محليات وبرلمانخطة ميدانية ورقابية على المواد الغذائية في الاسواق
يونيو 16, 2013, 4:04 م 1219 مشاهدات 0
أعلنت بلدية الكويت وضعها خطة ميدانية شاملة بالتعاون مع أفرعها في المحافظات الست وستتولى الاجهزة الرقابية المختصة تنفيذها وذلك مع حلول شهر رمضان المبارك تشمل الاسواق العامة ومحلات بيع الأغذية والجمعيات التعاونية والمسالخ المركزية وشركات ومصانع الأغذية.
وقال مدير ادارة العلاقات العامة في البلدية راشد الحشان في تصريح صحافي اليوم انه سيتم من خلال الخطة الوقوف على مدى التزام أسواق المواد العذائية والمحلات والجمعيات والمسالخ والشركات والمصانع بالاشتراطات والضوابط المعنية في موازاة رفع حالة الرقابة المشددة الى أعلى درجاتها.
وأضاف الحشان ان الايام المقبلة تشهد طرح كميات كبيرة من المواد الغذائية بالأسواق 'لذا سيتم تكثيف الحملات التفتيشة ورصد المخالفات والتجاوزات أولا فأولا واتخاذ كل الاجراءات القانونية حيالها حفاظا على سلامة المستهلكين وسلامتهم الى جانب رفع مستوى النظافة في مختلف مناطق البلاد'.
وأكد ان العمل جار أيضا على مكافحة أي ظواهر سلبية تصاحب شهر رمضان المبارك الى جانب ما تقوم به فرق العمل على مدار الساعة من تلقي الاتصالات والاستفسارات والبلاغات المتعلقة بالاغذية وكل ما يتعلق بجهاز البلدية على رقم الطوارئ 139.
من جانبه قال مدير فرع بلدية العاصمة المهندس فالح الشمري ان خطة العمل المواكبة للشهر الفضيل تتضمن تشديد الرقابة على الاسواق التي تشهد اقبالا كبيرا من قبل المواطنين والمقيمين كأسواق المباركية واللحوم والجملة بالشويخ الى جانب المخازن الغذائية في الري.
وأضاف الشمري ان بلدية المحافظة اتخذت كل الترتيبات اللازمة لتكثيف الحملات الخاصة بمراقبة الأسواق والمحلات التجارية والمؤسسات العاملة في مجال توزيع وبيع المواد الغذائية والخضراوات والفواكه واللحوم والمطاعم وغيرها خلال الشهر الفضيل.
ولفت الى انه ستتم في موازاة ذلك زيادة اعداد القصابين والعمالة في مسلخ العاصمة بغية تحقيق انسيابية العمل ومنع تراكم المخلفات وسرعة تنظيف الصالات وخطوط الصرف ورفع الجلود ونقلها خارج المسلخ.
وأوضح ان المسالخ تخضع لاشراف ورقابة البلدية التي تتولى ضمان مطابقتها للمواصفات القياسية المعتمدة والاشتراطات والمواصفات الفنية التي تقرها البلدية مع الجهات المختصة مؤكدا ضرورة اجراء عمليات الذبح في مسالخ الدولة المعتمدة والخاضعة لرقابة البلدية والاشراف الطبي لجميع المذبوحات لتقرير مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وذكر ان الاستعدادات شملت أيضا توفير المواد الضرورية كافة لسير العمل على أكمل وجه والأطباء البيطريين لفحص الذبائح قبل وبعد ذبحها والاداريين المختصين والمشرفين والعمال وتوفير الاكياس الخاصة لحمل اللحوم.
وبين ان الطاقة الاستيعابية لمسلخ العاصمة ستكون على أتم الاستعداد لاستقبال أي كمية من الذبائح بوقت قياسي دون التسبب بأي تأخير للجمهور مع ضمان الشروط الشرعية والصحية لعمليات الذبح.
تعليقات